Nachhaltigkeit bei apetito
Nachhaltigkeit
Unser Beitrag
Haben wir die relevanten Themen im Blick? Kennen unsere Stakeholder unsere Aktivitäten? Sind unsere Ziele nachvollziehbar und konzentrieren wir uns auf geeignete Maßnahmen? Diese Fragen begleiten unsere Arbeit und helfen uns, unser Nachhaltigkeitsmanagement regelmäßig zu überprüfen und weiterzuentwickeln.
Unser Nachhaltigkeitsmanagement ist in die Konzernsteuerung und das integrierte Managementsystem eingebunden. Die Gründerfamilie Düsterberg, der Vorstand und die Geschäftsleitung unterstützen diesen Prozess. Zuständigkeiten und Entscheidungswege sind festgelegt; relevante Themen, Maßnahmen und Fortschritte werden in den zuständigen Gremien behandelt und dokumentiert.
Unser Nachhaltigkeitsmanagement, zertifiziert vom TÜV Rheinland nach dem ZNU-Standard „Nachhaltiger Wirtschaften 2018“, unterstützt uns dabei, zentrale Themen ganzheitlich anzugehen und gemeinsam mit unseren Stakeholdern weiterzuentwickeln.
Weitere Informationen zum ZNU-Standard: https://mehrwert-nachhaltigkeit.de/
Die apetito AG nimmt seit 2010 am UN Global Compact teil und unterstützt dessen zehn Prinzipien in den Bereichen Menschenrechte, Arbeitsnormen, Umweltschutz und Korruptionsbekämpfung. Als Teilnehmer veröffentlicht apetito jährlich einen Fortschrittsbericht zum eigenen Engagement.
Auf diesen Seiten geben wir einen Überblick über unsere wesentlichen Themen, Maßnahmen und Fortschritte im Rahmen unseres Nachhaltigkeitsmanagements.
Der Rahmen unseres Nachhaltigkeitsmanagements
Die nationalen Standards des ZNU-Standards „Nachhaltiger Wirtschaften“ und die internationalen Prinzipien des UN Global Compact stellen für apetito die Orientierungsgrundlage dar, um unser Vorgehen zu Nachhaltigkeitsthemen zu dokumentieren, weiterzuentwickeln, überprüfen zu lassen und zu kommunizieren.
Das Nachhaltigkeitsmanagement der apetito AG am Standort Rheine ist seit 2019 nach dem ZNU-Standard „Nachhaltiger Wirtschaften“ 2018 zertifiziert. Die Prüfung erfolgt jährlich durch TÜV Rheinland. Die Zertifizierung setzt gemäß ZNU-Standard voraus, dass apetito sich am Standort Rheine ernsthaft mit dem Thema Nachhaltigkeit in festgelegten Dimensionen (u.a. Umwelt und Soziales) beschäftigt und sich in den wesentlichen Handlungsfeldern am Standort systematisch weiterentwickelt.
Seit 2010 ist die apetito AG Unterstützer des UN Global Compact. Aus dieser Selbstverpflichtung heraus berichtet das Unternehmen im Fortschirttsbericht öffentlich einmal jährlich über Maßnahmen zu den zehn Prinzipien der Initiative der Vereinten Nationen in den Bereichen Menschenrechte, Arbeitsnormen, Umwelt und Korruptionsprävention.
Die apetito AG betreibt am Standort Rheine ein nach der Verordnung (EG) Nr. 1221/2009 (EMAS) registriertes Umweltmanagementsystem. Das Ziel von EMAS ist insbesondere, die kontinuierliche Verbesserungen der Umweltleistung von Organisationen zu fördern, indem die Organisationen Umweltmanagementsysteme errichten und anwenden und die Leistung dieser Systeme einer systematischen, objektiven und regelmäßigen Bewertung unterzogen wird. Die in diesem Rahmen von apetito zu erstellende Umwelterklärung wird regelmäßig durch einen zugelassenen Umweltgutachter validiert.
Menschenrechte
Die apetito Prinzipien
Entsprechend unseres Leitbilds – dem „Partnerschaftlichen Erfolgsmanagement“ – gehört es zu unserer Unternehmenskultur, fair miteinander umzugehen. Sie ist geprägt von Wertschätzung und Teamwork und von dem Gefühl Verantwortung für sein Handeln zu übernehmen. Das gilt sowohl für die Mitarbeiter selbst, aber auch im Umgang mit unseren Kunden und Partnern.
Teil unseres Compliance-Management-Systems ist der Verhaltenskodex. Hier sind die ethischen Verhaltensnormen unseres Unternehmens festgeschrieben. Er reflektiert die Werte und die Kultur, die die apetito Gruppe über viele Jahre entwickelt und praktiziert hat. Der Verhaltenskodex ist fester Bestandteil des Arbeitsvertrages und besteht aus einer Reihe von Richtlinien, die dazu bestimmt sind, Mitarbeitern bei Entscheidungen im Auftrag von apetito zu helfen, Interessenkonflikte zu vermeiden und über Korruption aufzuklären.
Selbstverständlich sind nach unserem Verständnis auch die Beachtung zum Beispiel der ILO-Normen, des Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetzes (AGG) sowie das Diskriminierungsverbot und damit die gleiche Bezahlung von Frauen und Männern bei gleicher Qualifikation.
Lieferantenseitig ist es unser Ziel, dass sich 100 % der direkten Lieferanten verpflichten die zehn Prinzipien des UN Global Compact einzuhalten (exklusive des Onboarding-Prozesses). apetito fordert seine Lieferanten auf, entsprechende Nachweise zu international gültigen Normen wie der International Labour Organization (ILO) oder dem UN Global Compact zur Verfügung zu stellen. Zudem überprüft apetito die Prinzipien des UN Global Compact in den externen Audits bei Lieferanten und bewertet sie. Partnerschaftliche und langfristige Geschäftsbeziehungen spielen dabei eine wichtige Rolle. Im Geschäftsjahr 2022 arbeitet die apetito AG mit 38 % der Lieferanten (2021: 44 %) bereits seit über 15 Jahren zusammen, darunter sind auch zahlreiche bekannte Markenhersteller.
Maßnahmen und Ziele
So wie im Jahr 2022 lautet auch 2023 die Zielsetzung, dass 100 % unserer Mitarbeitenden den Verhaltenskodex unterzeichnen. Grundsätzlich haben alle Mitarbeiter durch ihre Unterschrift bestätigt, dass sie die Inhalte des Verhaltenskodex einschließlich des Themas „Menschenrechtspolitik“ kennen und ihr Handeln danach ausrichten. Im Berichtsjahr hatten wir null Beschwerden im Bereich Menschenrechte.
Der Verhaltenskodex wurde im Jahr 2022 überarbeitet und neu veröffentlicht. Die Kommunikation des Kodex sowie die diesbezüglichen Schulungen aller Mitarbeiter erfolgt stufenweise ab dem Herbst 2022.
Mit Blick auf unsere Lieferkette ist Zielsetzung bis 2023, dass sich 100 % unserer Lieferanten im Rahmen unserer Lieferantenbedingungen zur Einhaltung der zehn Global Compact Prinzipien verpflichten. Im Geschäftsjahr 2022 entsprechen 96% unserer Lieferanten (2021: 93%) laut Selbstauskunft den von uns geforderten Prinzipien des UNGC.
Der Code of Conduct enthält die apetito Haltung zum Thema Menschenrechte. Noch konkreter legen wir unser Bekenntnis zu Menschenrechten in der apetito Menschenrechtserklärung dar, die wir mit Inkrafttreten des deutschen Lieferkettensorgfaltspflichtengesetzes ab Dezember 2022 veröffentlichen.
Entsprechend unseres Leitbilds – dem „Partnerschaftlichen Erfolgsmanagement“ – gehört es zu unserer Unternehmenskultur, fair miteinander umzugehen. Sie ist geprägt von Wertschätzung und Teamwork und von dem Gefühl Verantwortung für sein Handeln zu übernehmen. Das gilt sowohl für die Mitarbeiter selbst, aber auch im Umgang mit unseren Kunden und Partnern.
Teil unseres Compliance-Management-Systems ist der Verhaltenskodex. Hier sind die ethischen Verhaltensnormen unseres Unternehmens festgeschrieben. Er reflektiert die Werte und die Kultur, die die apetito Gruppe über viele Jahre entwickelt und praktiziert hat. Der Verhaltenskodex ist fester Bestandteil des Arbeitsvertrages und besteht aus einer Reihe von Richtlinien, die dazu bestimmt sind, Mitarbeitern bei Entscheidungen im Auftrag von apetito zu helfen, Interessenkonflikte zu vermeiden und über Korruption aufzuklären.
Selbstverständlich sind nach unserem Verständnis auch die Beachtung zum Beispiel der ILO-Normen, des Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetzes (AGG) sowie das Diskriminierungsverbot und damit die gleiche Bezahlung von Frauen und Männern bei gleicher Qualifikation.
Lieferantenseitig ist es unser Ziel, dass sich 100 % der direkten Lieferanten verpflichten die zehn Prinzipien des UN Global Compact einzuhalten (exklusive des Onboarding-Prozesses). apetito fordert seine Lieferanten auf, entsprechende Nachweise zu international gültigen Normen wie der International Labour Organization (ILO) oder dem UN Global Compact zur Verfügung zu stellen. Zudem überprüft apetito die Prinzipien des UN Global Compact in den externen Audits bei Lieferanten und bewertet sie. Partnerschaftliche und langfristige Geschäftsbeziehungen spielen dabei eine wichtige Rolle. Im Geschäftsjahr 2022 arbeitet die apetito AG mit 38 % der Lieferanten (2021: 44 %) bereits seit über 15 Jahren zusammen, darunter sind auch zahlreiche bekannte Markenhersteller.
Maßnahmen und Ziele
So wie im Jahr 2022 lautet auch 2023 die Zielsetzung, dass 100 % unserer Mitarbeitenden den Verhaltenskodex unterzeichnen. Grundsätzlich haben alle Mitarbeiter durch ihre Unterschrift bestätigt, dass sie die Inhalte des Verhaltenskodex einschließlich des Themas „Menschenrechtspolitik“ kennen und ihr Handeln danach ausrichten. Im Berichtsjahr hatten wir null Beschwerden im Bereich Menschenrechte.
Der Verhaltenskodex wurde im Jahr 2022 überarbeitet und neu veröffentlicht. Die Kommunikation des Kodex sowie die diesbezüglichen Schulungen aller Mitarbeiter erfolgt stufenweise ab dem Herbst 2022.
Mit Blick auf unsere Lieferkette ist Zielsetzung bis 2023, dass sich 100 % unserer Lieferanten im Rahmen unserer Lieferantenbedingungen zur Einhaltung der zehn Global Compact Prinzipien verpflichten. Im Geschäftsjahr 2022 entsprechen 96% unserer Lieferanten (2021: 93%) laut Selbstauskunft den von uns geforderten Prinzipien des UNGC.
Der Code of Conduct enthält die apetito Haltung zum Thema Menschenrechte. Noch konkreter legen wir unser Bekenntnis zu Menschenrechten in der apetito Menschenrechtserklärung dar, die wir mit Inkrafttreten des deutschen Lieferkettensorgfaltspflichtengesetzes ab Dezember 2022 veröffentlichen.
Arbeitsnormen
apetito Prinzipien
Die apetito AG betreibt ihr Geschäft überwiegend in Deutschland, wo die Vereinigungsfreiheit der Menschen verfassungsrechtlich und gesetzlich geschützt ist. Kinder- und Zwangsarbeit sind verboten und werden durch eine hohe Rechtsstaatlichkeit sichergestellt.
Zwischen dem Vorstand der apetito AG und den Betriebsräten (im September 2022 bestehend aus 19 Mitgliedern, davon fünf freigestellt) wurden die Allgemeinen Arbeitsbedingungen beschlossen; diese wurden im Oktober 2020 nochmals geprüft und aktualisiert. Die Betriebsvereinbarung bildet – neben den gesetzlichen Vorschriften und weiteren Betriebsvereinbarungen – einen wesentlichen Bestandteil des Arbeitsvertrages. In der Betriebsvereinbarung sowie im Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetz und dem Verhaltenskodex sind die Mitarbeiterrechte und -pflichten eindeutig ausgewiesen. Die Kernarbeitsnormen der ILO sowie unser Verhaltenskodex gelten entsprechend – somit schließen wir Zwangsarbeit, Kinderarbeit und Diskriminierung in der Beschäftigung kategorisch aus.
Die apetito AG fördert Vielfalt (Diversity) mit dem Ziel der Gleichbehandlung / Chancengleichheit der Beschäftigten sowie der Bewerberinnen und Bewerber unabhängig von Herkunft, Alter, Geschlecht, Behinderung, ethnischer Zugehörigkeit, Religion oder der Sexualität. Um das Ziel der Entgeltgleichheit fest in der Unternehmensstrategie zu verankern, wurde bereits im Jahr 2016 innerhalb der Teilstrategie Personal eine Entgeltpolitik abgeleitet, welche im Rahmen des Equal-Pay-Ansatzes eine Gleichbehandlung von Frauen und Männern vorgibt. Das wesentliche Ziel der Entgeltpolitik umfasst eine faire, markt- und leistungsgerechte sowie geschlechtsneutrale Vergütung. Die Vergütung erfolgt auf Basis von fest definierten Jobstrukturen wie Stellenbeschreibungen und Stellenbewertungen mit einem marktüblichen Stellenbewertungssystem. Jeder Mitarbeiter wird somit unabhängig vom Geschlecht anhand der zugeordneten Stelle in einem marktüblichen Gehaltsband vergütet. Das Thema „demografische Entwicklung“ ist grundsätzlich Bestandteil der jährlichen Personalplanung und darüber hinaus in der mittel- und langfristigen Planung integriert.
Die apetito AG hält die Arbeitssicherheitsanforderungen ein. Erkannte Optimierungen werden kontinuierlich umgesetzt. Eine Arbeitssicherheitsorganisation ist vorhanden und wurde im Jahr 2020 weiter ausgebaut. Das Unternehmen arbeitet präventiv und systematisch am Schutz und Erhaltung der Gesundheit der Menschen innerhalb der Organisation.
Maßnahmen und Ziele
In Bezug auf unsere Verantwortung für Mitarbeiter und Gesellschaft lautet das Ziel der apetito AG für 2022, dass der Mitarbeiterzufriedenheitsindex bei mindestens 70 % liegt. Laut interner Befragung lag der Mitarbeiterzufriedenheitsindex im Jahr 2021 bei 59,2 %. Das ist für uns ein Zeichen, die Kommunikation mit unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern weiter zu verbessern. 2023 soll aus diesem Grund eine Mitarbeitenden-App gelauncht werden. Zahlreiche weitere Maßnahmen flankieren den Verbesserungsprozess in diesem Bereich bereits seit 2022. Zu den Maßnahmen im Bereich HR zählen im Berichtsjahr 2022 beispielsweise das Angebot an flexiblen Arbeitszeitmodellen, Kinderbetreuung und Kinderferienfreizeiten. Ab Mitte 2023 werden wir eine neue Mitarbeiterbefragung aussteuern, die an eine neue Befragungsmethodik geknüpft ist.
Ziel der apetito AG bis 2023 im Bereich der Arbeitssicherheit ist, die Unfallzahlen im Vergleich zu 2019 um 50 %auf eine LTIF-Quote von 10 zu reduzieren. Im Jahr 2022 liegt dieser Wert bei 23,6. Eine umfangreiche Maßnahmen-Roadmap soll die Zielerreichung sicherstellen. Diese besteht neben Schulungen auch aus Unterweisungen mit dem Fokus auf analysierte Unfallschwerpunkte. Zahlreiche weitere Maßnahmen werden auf Basis der Analyse abgeleitet.
Das betriebliche Gesundheitsmanagement der apetito AG ist seit 2020 neu konzipiert worden. Das Handbuch Arbeitssicherheit wurde als verbindliche Vorgabe erstellt und veröffentlicht. Es wurden eine Vollzeitstelle Gesundheitsmanager eingerichtet sowie standortübergreifende digitale Online-Kurse zur Unterstützung und Stärkung der Fitness und mentalen Gesundheit eingeführt. Im Rahmen des verhaltens- und verhältnisorientierten Arbeits- und Gesundheitsschutzes führt apetito jährlich eine Ergonomie-Analyse in Kooperation mit einem Gesundheitscoach durch.
Die apetito AG betreibt ihr Geschäft überwiegend in Deutschland, wo die Vereinigungsfreiheit der Menschen verfassungsrechtlich und gesetzlich geschützt ist. Kinder- und Zwangsarbeit sind verboten und werden durch eine hohe Rechtsstaatlichkeit sichergestellt.
Zwischen dem Vorstand der apetito AG und den Betriebsräten (im September 2022 bestehend aus 19 Mitgliedern, davon fünf freigestellt) wurden die Allgemeinen Arbeitsbedingungen beschlossen; diese wurden im Oktober 2020 nochmals geprüft und aktualisiert. Die Betriebsvereinbarung bildet – neben den gesetzlichen Vorschriften und weiteren Betriebsvereinbarungen – einen wesentlichen Bestandteil des Arbeitsvertrages. In der Betriebsvereinbarung sowie im Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetz und dem Verhaltenskodex sind die Mitarbeiterrechte und -pflichten eindeutig ausgewiesen. Die Kernarbeitsnormen der ILO sowie unser Verhaltenskodex gelten entsprechend – somit schließen wir Zwangsarbeit, Kinderarbeit und Diskriminierung in der Beschäftigung kategorisch aus.
Die apetito AG fördert Vielfalt (Diversity) mit dem Ziel der Gleichbehandlung / Chancengleichheit der Beschäftigten sowie der Bewerberinnen und Bewerber unabhängig von Herkunft, Alter, Geschlecht, Behinderung, ethnischer Zugehörigkeit, Religion oder der Sexualität. Um das Ziel der Entgeltgleichheit fest in der Unternehmensstrategie zu verankern, wurde bereits im Jahr 2016 innerhalb der Teilstrategie Personal eine Entgeltpolitik abgeleitet, welche im Rahmen des Equal-Pay-Ansatzes eine Gleichbehandlung von Frauen und Männern vorgibt. Das wesentliche Ziel der Entgeltpolitik umfasst eine faire, markt- und leistungsgerechte sowie geschlechtsneutrale Vergütung. Die Vergütung erfolgt auf Basis von fest definierten Jobstrukturen wie Stellenbeschreibungen und Stellenbewertungen mit einem marktüblichen Stellenbewertungssystem. Jeder Mitarbeiter wird somit unabhängig vom Geschlecht anhand der zugeordneten Stelle in einem marktüblichen Gehaltsband vergütet. Das Thema „demografische Entwicklung“ ist grundsätzlich Bestandteil der jährlichen Personalplanung und darüber hinaus in der mittel- und langfristigen Planung integriert.
Die apetito AG hält die Arbeitssicherheitsanforderungen ein. Erkannte Optimierungen werden kontinuierlich umgesetzt. Eine Arbeitssicherheitsorganisation ist vorhanden und wurde im Jahr 2020 weiter ausgebaut. Das Unternehmen arbeitet präventiv und systematisch am Schutz und Erhaltung der Gesundheit der Menschen innerhalb der Organisation.
Maßnahmen und Ziele
In Bezug auf unsere Verantwortung für Mitarbeiter und Gesellschaft lautet das Ziel der apetito AG für 2022, dass der Mitarbeiterzufriedenheitsindex bei mindestens 70 % liegt. Laut interner Befragung lag der Mitarbeiterzufriedenheitsindex im Jahr 2021 bei 59,2 %. Das ist für uns ein Zeichen, die Kommunikation mit unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern weiter zu verbessern. 2023 soll aus diesem Grund eine Mitarbeitenden-App gelauncht werden. Zahlreiche weitere Maßnahmen flankieren den Verbesserungsprozess in diesem Bereich bereits seit 2022. Zu den Maßnahmen im Bereich HR zählen im Berichtsjahr 2022 beispielsweise das Angebot an flexiblen Arbeitszeitmodellen, Kinderbetreuung und Kinderferienfreizeiten. Ab Mitte 2023 werden wir eine neue Mitarbeiterbefragung aussteuern, die an eine neue Befragungsmethodik geknüpft ist.
Ziel der apetito AG bis 2023 im Bereich der Arbeitssicherheit ist, die Unfallzahlen im Vergleich zu 2019 um 50 %auf eine LTIF-Quote von 10 zu reduzieren. Im Jahr 2022 liegt dieser Wert bei 23,6. Eine umfangreiche Maßnahmen-Roadmap soll die Zielerreichung sicherstellen. Diese besteht neben Schulungen auch aus Unterweisungen mit dem Fokus auf analysierte Unfallschwerpunkte. Zahlreiche weitere Maßnahmen werden auf Basis der Analyse abgeleitet.
Das betriebliche Gesundheitsmanagement der apetito AG ist seit 2020 neu konzipiert worden. Das Handbuch Arbeitssicherheit wurde als verbindliche Vorgabe erstellt und veröffentlicht. Es wurden eine Vollzeitstelle Gesundheitsmanager eingerichtet sowie standortübergreifende digitale Online-Kurse zur Unterstützung und Stärkung der Fitness und mentalen Gesundheit eingeführt. Im Rahmen des verhaltens- und verhältnisorientierten Arbeits- und Gesundheitsschutzes führt apetito jährlich eine Ergonomie-Analyse in Kooperation mit einem Gesundheitscoach durch.
Umweltschutz
apetito Prinzipien
Umweltschutz ist bei apetito fest in den Unternehmenszielen verankert. Wir leben ein aktiv orientiertes Umweltmanagement, das alle Unternehmensbereiche und Mitarbeiter mit einbezieht. Dadurch erreichen wir eine hohe Sensibilität für Umweltschutz und stellen einen schonenden Umgang mit kostbaren Ressourcen sicher. Aus dieser Maxime, die Umwelt aktiv zu schützen, leitet sich ein geordnetes System von Zielen, Strategien und Grundsätzen ab. apetito verpflichtet sich damit, den betrieblichen Umweltschutz eigenverantwortlich und kontinuierlich zu verbessern. Bereits seit 1998 ist apetito am Standort Rheine nach EMAS III validiert.
Die apetito AG hat 2022 erstmals einen vollständigen CO2-Fußabdruck seiner direkten und indirekt ausgelösten Treibhausgasemissionen ermittelt. In der Folge arbeitet das Unternehmen an der Ausarbeitung einer ganzheitlichen Klimaschutzstrategie in dessen Folge 2023 ein wissenschaftsbasiertes Klimaschutzziel formuliert werden soll.
Maßnahmen und Ziele
Im Rahmen der Berechnung der indirekt durch die Geschäftstätigkeit ausgelösten CO2e-Emissionen (Scope 3) konnten Fokusfelder ermittelt werden. Auf dieser Basis entsteht 2023 eine konkrete Maßnahmenentwicklung für die emissionsintensiven Bereiche Rohwaren, Mobilität & Transport, Verpackung und Werk. Schon jetzt hat das Unternehmen zahlreiche Klimaschutzmaßnahmen angestoßen, welche im apetito Umweltprogramm (Teil der geprüften Umwelterklärung) festgelegt sind. Nach dem Grundsatz „Vermeiden, Vermindern, Verwerten“ entwickeln wir kontinuierlich Ziele und Maßnahmen zur weiteren Emissionsminderung. Seit 2017 beziehen wir beispielsweise an allen Produktionsstandorten in Deutschland zu 100 % Grünstrom. Bis 2022 wird dies auch in unseren Service Centern und Niederlassungen deutschlandweit eingeführt werden.
Seit 2020 haben wir uns im Rahmen unserer Nachhaltigkeitsstrategie vorgenommen, noch einen Schritt weiterzugehen und auch die unvermeidbaren CO2-Emissionen der Herstellung am Standort Rheine zu kompensieren. Damit möchten wir einen messbaren Beitrag zum weltweiten Klimaabkommen leisten.
Umweltschutz ist bei apetito fest in den Unternehmenszielen verankert. Wir leben ein aktiv orientiertes Umweltmanagement, das alle Unternehmensbereiche und Mitarbeiter mit einbezieht. Dadurch erreichen wir eine hohe Sensibilität für Umweltschutz und stellen einen schonenden Umgang mit kostbaren Ressourcen sicher. Aus dieser Maxime, die Umwelt aktiv zu schützen, leitet sich ein geordnetes System von Zielen, Strategien und Grundsätzen ab. apetito verpflichtet sich damit, den betrieblichen Umweltschutz eigenverantwortlich und kontinuierlich zu verbessern. Bereits seit 1998 ist apetito am Standort Rheine nach EMAS III validiert.
Die apetito AG hat 2022 erstmals einen vollständigen CO2-Fußabdruck seiner direkten und indirekt ausgelösten Treibhausgasemissionen ermittelt. In der Folge arbeitet das Unternehmen an der Ausarbeitung einer ganzheitlichen Klimaschutzstrategie in dessen Folge 2023 ein wissenschaftsbasiertes Klimaschutzziel formuliert werden soll.
Maßnahmen und Ziele
Im Rahmen der Berechnung der indirekt durch die Geschäftstätigkeit ausgelösten CO2e-Emissionen (Scope 3) konnten Fokusfelder ermittelt werden. Auf dieser Basis entsteht 2023 eine konkrete Maßnahmenentwicklung für die emissionsintensiven Bereiche Rohwaren, Mobilität & Transport, Verpackung und Werk. Schon jetzt hat das Unternehmen zahlreiche Klimaschutzmaßnahmen angestoßen, welche im apetito Umweltprogramm (Teil der geprüften Umwelterklärung) festgelegt sind. Nach dem Grundsatz „Vermeiden, Vermindern, Verwerten“ entwickeln wir kontinuierlich Ziele und Maßnahmen zur weiteren Emissionsminderung. Seit 2017 beziehen wir beispielsweise an allen Produktionsstandorten in Deutschland zu 100 % Grünstrom. Bis 2022 wird dies auch in unseren Service Centern und Niederlassungen deutschlandweit eingeführt werden.
Seit 2020 haben wir uns im Rahmen unserer Nachhaltigkeitsstrategie vorgenommen, noch einen Schritt weiterzugehen und auch die unvermeidbaren CO2-Emissionen der Herstellung am Standort Rheine zu kompensieren. Damit möchten wir einen messbaren Beitrag zum weltweiten Klimaabkommen leisten.
Korruptionsbekämpfung
apetito Prinzipien
apetito baut derzeit ein gruppenweites Compliance-Management-System auf. Schon seit Langem verfügt die apetito AG über Compliance-Elemente. Allerdings steigen die gesetzlichen Anforderungen immer weiter an, und auch unsere Kunden, Lieferanten und Geschäftspartner haben immer höhere Erwartungen an uns und unsere Produkte und Leistungen. Und nicht zuletzt sind wir selbst von der inneren Überzeugung getragen, dass wir uns auch im Streben nach wirtschaftlichem Erfolg regelkonform, verantwortungsbewusst, nachhaltig sowie vertrauensvoll und fair verhalten.
Vorstand und Gesellschafter von apetito haben sich daher im Jahr 2018 dazu entschlossen, ein umfassendes Compliance Management System zu errichten, in dem die bereits vorhandenen Compliance-Elemente noch besser miteinander verknüpft und weiterentwickelt werden sollen.
apetito hält alle gesetzlichen Bestimmungen ein. Alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind verantwortlich, dass unsere Werte und Grundsätze eingehalten werden und wir so Korruption vermeiden. Um systematisch deren Einhaltung zu garantieren, wurden organisatorische Vorkehrungen getroffen. Dazu gehört der eingesetzte Compliance Beauftragte, das Risikomanagement sowie die Innenrevision. Im apetito Verhaltenskodex ist klar festgelegt, dass es in der Zusammenarbeit mit Kunden nicht zu unredlichem Einfordern, Empfang, Vergabe oder Bereitstellung von Geschenken, Gefälligkeiten oder Bewirtungen kommen darf. Weiterhin ermöglichen wir seit 2022 über eine Hinweisergebersystem die anonyme Anzeige von Compliance-Verstößen. Mit der Bearbeitung etwaiger Vorfälle ist eine unabhängige Ombudsperson betraut.
Maßnahmen und Ziele
Hinsichtlich des Themas Korruptionsbekämpfung stellt die apetito AG auf den Verhaltenskodex ab, der klare Vorgaben dazu enthält. Die Zielsetzung lautet, dass 100 % unserer Mitarbeiter den Verhaltenskodex unterzeichnen. Wie bereits berichtet, haben im Geschäftsjahr 2022 alle neuen Mitarbeitenden durch ihre Unterschrift bestätigt, dass sie die Inhalte des Verhaltenskodex kennen und ihr Handeln danach ausrichten. Dies streben wir auch für das Jahr 2023 an.
Im Jahr 2022 gab es keine Beschwerden mit Bezug zum Thema Korruption. Im Zuge der Umsetzung des gruppenweiten Compliance-Management-Systems wurde im Jahr 2022 eine Whistleblower-Hotline eingerichtet und der Code of Conduct aktualisiert. Zudem wurden diverse Richtlinien als Ergänzung bzw. Konkretisierung des Verhaltenskodex verabschiedet.
apetito baut derzeit ein gruppenweites Compliance-Management-System auf. Schon seit Langem verfügt die apetito AG über Compliance-Elemente. Allerdings steigen die gesetzlichen Anforderungen immer weiter an, und auch unsere Kunden, Lieferanten und Geschäftspartner haben immer höhere Erwartungen an uns und unsere Produkte und Leistungen. Und nicht zuletzt sind wir selbst von der inneren Überzeugung getragen, dass wir uns auch im Streben nach wirtschaftlichem Erfolg regelkonform, verantwortungsbewusst, nachhaltig sowie vertrauensvoll und fair verhalten.
Vorstand und Gesellschafter von apetito haben sich daher im Jahr 2018 dazu entschlossen, ein umfassendes Compliance Management System zu errichten, in dem die bereits vorhandenen Compliance-Elemente noch besser miteinander verknüpft und weiterentwickelt werden sollen.
apetito hält alle gesetzlichen Bestimmungen ein. Alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind verantwortlich, dass unsere Werte und Grundsätze eingehalten werden und wir so Korruption vermeiden. Um systematisch deren Einhaltung zu garantieren, wurden organisatorische Vorkehrungen getroffen. Dazu gehört der eingesetzte Compliance Beauftragte, das Risikomanagement sowie die Innenrevision. Im apetito Verhaltenskodex ist klar festgelegt, dass es in der Zusammenarbeit mit Kunden nicht zu unredlichem Einfordern, Empfang, Vergabe oder Bereitstellung von Geschenken, Gefälligkeiten oder Bewirtungen kommen darf. Weiterhin ermöglichen wir seit 2022 über eine Hinweisergebersystem die anonyme Anzeige von Compliance-Verstößen. Mit der Bearbeitung etwaiger Vorfälle ist eine unabhängige Ombudsperson betraut.
Maßnahmen und Ziele
Hinsichtlich des Themas Korruptionsbekämpfung stellt die apetito AG auf den Verhaltenskodex ab, der klare Vorgaben dazu enthält. Die Zielsetzung lautet, dass 100 % unserer Mitarbeiter den Verhaltenskodex unterzeichnen. Wie bereits berichtet, haben im Geschäftsjahr 2022 alle neuen Mitarbeitenden durch ihre Unterschrift bestätigt, dass sie die Inhalte des Verhaltenskodex kennen und ihr Handeln danach ausrichten. Dies streben wir auch für das Jahr 2023 an.
Im Jahr 2022 gab es keine Beschwerden mit Bezug zum Thema Korruption. Im Zuge der Umsetzung des gruppenweiten Compliance-Management-Systems wurde im Jahr 2022 eine Whistleblower-Hotline eingerichtet und der Code of Conduct aktualisiert. Zudem wurden diverse Richtlinien als Ergänzung bzw. Konkretisierung des Verhaltenskodex verabschiedet.